تلقى طاهي حفل زفاف ميغان ماركل والأمير هاري بعض الأخبار المثيرة جدًا

إذا لم يكن تقديم الطعام لحفل زفاف الأمير هاري وميغان ماركل كافيًا ، فقد حصلت الشيف كلير سميث على نجمتي ميشلان لأول مشروع منفرد لها في دليل ميشلان لبريطانيا العظمى وأيرلندا لعام 2019.

الحارس ذكرت أن سميث المولودة في أيرلندا الشمالية - والتي أصبحت أول امرأة تدير مطعمًا من ثلاث نجوم عندما أشرفت على مطعم جوردون رامزي - فازت بجوائز مطعمها في غرب لندن Core ، والذي افتتح في يوليو 2017.



ميغان ماركل والأمير هاري صور جيتي

يوم الإثنين ، قالت الشيف الملكي إنها 'مسرورة' بالإعلان وكانت 'فخورة جدًا بفريقي الرائع'.



كما تحدثت عن عدم وجود نساء في قمة مهنتها.

وقالت للصحيفة 'من الجيد أن أكون هناك وأن أفعل ذلك للطاهيات'. 'نحتاج فقط إلى تشجيع المزيد من النساء على دخول هذه الصناعة ، وإذا كان بإمكاني المساعدة في إلهام الآخرين للقيام بذلك ، أعتقد أنه يجعل صناعتنا بأكملها أفضل.'



وتعليقًا على حقيقة أنه تم تكريم رئيسة طهاة واحدة فقط في الحفل - الذي أقيم في BFI Imax في وسط لندن هذا الأسبوع ، قال سميث: 'ربما يكون انعكاسًا لعدد النساء في الصناعة. نحن بحاجة إلى المزيد من النساء للدخول في هذه الصناعة.

يتم استيراد هذا المحتوى من Instagram. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

في مايو ، أعدت الشيف وفريقها الطعام لـ 200 شخص في حفل زفاف ملكي في Frogmore House في 19 مايو ، بعد خمس سنوات من تلقي MBE لخدمات صناعة الضيافة.

يقال إنها قدمت 'البرغر الفاخر' ولحم الخنزير مع خيط الحلوى للضيوف بما في ذلك السير إلتون جون وفيكتوريا وديفيد بيكهام وجورج وأمل كلوني وسيرينا ويليامز.



أمل كلوني وجورج كلوني يحضران حفل زفاف ملكي صور جيتي

وفقا ل التعبير دوق ودوقة ساسكس حفل زفاف ملكي حقق فاتورة بقيمة 32 مليون جنيه إسترليني ، مع توجيه غالبية المبلغ الضخم (الذي يدفعه دافع الضرائب) نحو الأمن - 30 مليون جنيه إسترليني ، على وجه الدقة. تشير الأرقام أيضًا إلى أن وزارة الرقمية والثقافة والإعلام والرياضة أنفقت 1.5 مليون جنيه إسترليني.

ومع ذلك ، دفعت العائلة المالكة تكاليف الجوانب الشخصية للزفاف ، مثل الزهور وتكاليف الاستقبال.

قصص ذات الصلة يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io